「サライ」2001年24号

●特集１／蒲鉾、煮染め、黒豆・・
　取り寄せできる「おせち惣菜」
●特集２／水、陽、土、人が育む
　棚田は、米も風景もうまい
●特集３／歌舞伎、落語、銀ブラ・・
　２泊３日の「東京物見遊山」

「サライ」2001年23号

●特集１／作陶もできる９名窯
　「陶芸の里の旨しもの」
●特集２／全国の名人が秘伝公開
　「蕎麦がき」入門
●特集３／厳選天然素材だから、肌にやさしい
　「安眠・快適パジャマ」

「サライ」2001年22号

●特集１／心に響く、目にとまる
　「午年手作り年賀状」
●特集２ ／湯気の向こうに、古里が見える
　「郷土鍋の名店」
●特集３／お燗をし、餅を焼く
　「火鉢でなごむ」

「サライ」2001年21号

●特集１／柿の葉ずし、朴葉焼き、三角ちまき・・
　「葉っぱのご馳走」
●特集２／窓外の錦秋を愛でた後、極楽温泉へ
　「トロッコ列車で紅葉狩り」
●特集３／伝統染織の逸品
　「お洒落襟巻きで冬を歩く」

「サライ」2001年20号

●特集１／ 知られざる特選穴場
　「紅葉の名山を歩く」
●特集２／ 好きな時に好きなだけ、湯三昧
　「部屋つき露天風呂の宿」
●特集３／ この冬は、スースー寒さを防いで熟睡
　「あたたかい安眠寝具」

「サライ」2001年19号

●特集／刺身、鮨、イカ飯・・
　「日本人は、イカもの食い」
●特集／江戸、京、大坂　名作の舞台を訪ねて
　「古地図散歩」入門
●特集／富士山を愛した北斎の足跡
　「富嶽三十六景」を辿る

「サライ」2001年18号

●特集１／悠然と大自然を駆け抜ける
　「世界蒸気機関車の旅 」
●特集２／小さな“人生の友”と歩く
　「愛犬との快適散歩術」
●特集３／酒が飯が、つい進む
　「平成塩辛百珍 」

「サライ」2001年17号

●特集１／いのち溢れる古木
　「巨樹の力に触れる旅」
●特集２／寺参りの帰りに、ちょいと一枚
　名刹でたぐる「寺方蕎麦」
●特集３／年齢にやさしい操作法
　「デジタル・カメラ入門」
●とじ込み付録／歴史や作法がよくわかる
　携帯版神社の見方

「サライ」2001年16号

●特集１／具にひと工夫し、夏負けを防ぐ　喉越しツルリ
　「名店直伝冷たい麺 」
●特集２／泊まらず、一流のサービスを愉しむ
　ホテルはあなたの「迎賓館」
●特集３／涼風に吹かれ、のんびり歩く
　「初秋の山は花盛り」