「サライ」2005年12号

【特集】市街からほど近い大自然
都市近郊新緑の森を
【特集】50代から始める「まなびの探求」
大学博物館と公開講座で、
「知」を楽しむ
【特集】 初心者こそお薦め。思いどおりに撮れます
写真が上手になる
デジタル一眼レフ・カメラ

「サライ」2005年11号

【56ページ立体特集】 天命に従う、無私の文豪
夏目漱石・則天去私
【第1部】2500通の書簡で浮かび上がる文豪の「こころ」
手紙から読み解く漱石の自画像
【第2部】下戸で甘党、体操と絵画が趣味
「吾輩は、団子と落語を愛す」
【第3部】『坊っちやん』『草枕』『倫敦塔』『三四郎』…
【特集】専門家の技で、見違えるほど快適な空間に
プロに任せる庭のリフォーム術

「サライ」2005年10号

【全131ページ、丸ごと１冊大特集】海鳴りと古社寺の都
いざ鎌倉へ
【巻頭言】
三木 卓（作家・69歳）
【鎌倉4大特集】
第1部 土地っ子推薦の８コースを詳細案内
鎌倉日帰り散策
第2部 かぐわしき古都の四季を撮る
花名所の古社古刹
第3部 この地ならではの５館を巡り、芸術三昧
「宝」に出会える美術館
第4部 銭洗辨財天、長谷寺、八雲神社……
古都の縁起物を授かる

「サライ」2005年9号

【大型特集】ひとつの言葉と、一匹の魚に、夢を見続けた男
開高　健
【第1部】作家の生涯
悠々として急げ
【第2部】釣りと旅
永遠に、幸せでいたかったら
釣りを覚えなさい
【第3部】食す、飲む、纏う、和む
人の一生のうちで　
「食」の右にでられるものは
「眠」のほかに何もない
【特集】岩崎家、古河家……当主の美意識が開花した
数寄者の名庭

「サライ」2005年8号

【大型特集】 嗚呼、ことごとく絶景なり
「日本三景」を旅する
【特集】栄養・美味しさ、丸搾り
朝の健康 手作りジュース

「サライ」2005年7号

【特集】 名店の妙味を、ひと折りに凝縮
特別な日の「料亭弁当」
【特集】 自分の目に合った一本で、快適に暮らす
サライ世代の 正しい眼鏡選び
【特集】炭焼き、酪農、蕎麦打ち…
農家で体験宿泊「晴耕雨読」の自然生活

「サライ」2005年6号

【全135ページ、丸ごと1冊大特集】
2005年春版
春爛漫の古都、新発見
京都
サライは、こう旅する
【巻頭対談】京都の春を語る
森　毅（評論家、京都大学名誉教授・77歳）
16代佐野藤右衛門（桜守、造園家・76歳）
【第1部】闇に浮かぶ春夜の銘桜
古都の「夜桜」を愛でる
【第2部】京都人が心に秘めた、花洛の風景
案内します　私だけの「花名所」
【第3部】桜にちなむ銘菓、筍、蕗の薹…
「春限定」京の旬を味わう
【第4部】帰る直前、気軽に買えて喜ばれる
百貨店で選ぶ　老舗の味土産
【第5部】都をどりで春が、祇園祭で夏が来る
千年の都で堪能する
「五花街踊り」と「三大祭」
花街の踊りを観賞する
【第6部】ホテルプラン、観光バスツアー…
京巡り　便利・得する旅案内

「サライ」2005年5号

【大特集】サクラガサイタ
【第1部】都会の花見名所、再発見
「公園桜」は春爛漫
【第2部】「3万本の桜」と「祈り」が織りなす絶景
世界遺産　吉野山を旅する
【第3部】花香る境内で春を満喫
桜景色の神社に詣でる

「サライ」2005年4号

【第１部】祝「万博」開催
三大武将の足跡をたどる
2泊3日　名古屋「金鯱の旅」
【第２部】愛知万博・明治村・トヨタ博物館
名古屋近郊「日帰り小旅行」
【第3部】味噌カツ、天むす、櫃まぶし…
独特の食文化を味わい尽くす

「サライ」2005年3号

【第１部】格段に美味しくなった
トンカツ、生姜焼き、しゃぶしゃぶ…
銘柄豚肉を満喫する
【第２部】酢豚、チャーシュー、焼肉…
海の向こうの垂涎豚肉料理
【特集】耳に心にやさしい文化遺産
レコードを　今こそ　聴き直す

「サライ」2005年2号

【特集】大正のベストセラーにして、希代の食通本
木下謙次郎の『美味求真』を食す
【特集】和食の極め手、ここにあり
「天下一品 手造り醤油
【特集】名疲労回復から、ダイエット効果まで
サライ世代の「健康入浴」術

「サライ」2005年1号

【特集】 色佳し、味佳し、姿佳し
鯛で寿ぐ新年
【第1部】祝い膳に欠かせぬ、日本固有の食文化
「横綱魚」の歴史を繙く
【第2部】名料理人の技に倣う
鯛を徹頭徹尾食べ尽くす
【特集】「だれやめ」で桃源郷気分
焼酎 基本のき